Après une semaine difficile, nous aimons nous détendre autour d’un bon verre ou deux. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles façons d’intégrer notre passion du café dans notre quotidien. Bien que les cocktails de liqueur de café ne soient pas nouveaux, il existe un intérêt croissant pour le mélange de café. Nous sommes passionnés par le café et pensons que cela peut être dû au fait que les cafés de spécialité et artisanaux deviennent de plus en plus populaires. Nous ne nous soucions pas de la raison.
La fabrication de cocktails est une entreprise complexe. Certaines personnes obtiennent des diplômes universitaires pour apprendre à créer de nouveaux cocktails. L’ajout de café à votre mélange le rend plus complexe et délicieux. Nous avons compilé cette liste avec 11 recettes de cocktails au café, accompagnées de photos pour vous aider à démarrer. Ces boissons inspirées du café impressionneront tout le monde lors de votre prochain rassemblement.
1. Cocktail Au Café Mexicain
Ce classique est un excellent choix. Cette recette est facile à préparer, mais elle a bon goût. C’est aussi un bon point de départ pour essayer des cocktails au café. Cette boisson a une saveur semblable à celle du cappuccino car elle contient de la cannelle et de la liqueur de café. Miam! Obtenez la recette complète ici.
Ingrédients
- 28 g de Kahlua (ou liqueur de café similaire)
- oz de tequila
- 170 g de café chaud
- Crème fouettée
- Cannelle
- Une tasse de votre expresso chaud préféré.
- Au café, ajoutez la tequila ou la liqueur de café.
- Servir avec de la crème fouettée et garnir de cannelle.
2. Espresso Martini
Les recettes de Martini sont à la mode ces jours-ci. L’une des variétés les plus appréciées est l’espresso martini. L’attrait des martinis expresso n’était pas quelque chose que nous comprenions jusqu’à ce que nous les essayions réellement. Nous n’avons pas compris l’appel jusqu’à ce que nous en essayions un.
Ingrédients
- 157 g d’espresso (remplacez 57 g de café fortement infusé)
- 28 g de vodka
- La glace
- 28 g de Kahlua
- oz de sirop simple
- 3 grains de café entiers (pour la garniture).
Recette
- Préparez un café fort ou expresso.
- Dans un shaker, ajouter la vodka, le Kahlua ou du sirop simple et des glaçons.
- Pendant au moins 30 secondes, bien agiter
- Filtrer dans un verre à martini réfrigéré.
- Servir avec trois grains de café.
3. Russe Noir
Vous pensiez que faire les deux premiers cocktails était facile ? Attendez de faire celui-ci. Le Black Russian est le plus facile de tous. Le Black Russian est un excellent choix pour les gourmands.
Recette Russe Noire avec Liqueur de Café Maison
Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients pour faire un cocktail Black Russian de la maison. Nous préparerons notre propre liqueur de café, mais vous pouvez également acheter du Kahlua au magasin d’alcools. Une partie de vodka et une partie de liqueur de café composent le Black Russian. Si vous le souhaitez, servez-le sur de la glace avec de la crème ou du cola.
Recette
- Superposez les ingrédients à l’aide d’une cuillère.
- Allumez lentement le rhum en feu. Ce n’est techniquement pas nécessaire, mais cela ajoute une touche intéressante.
- Avant de prendre le coup, soufflez-le !
Nous vous recommandons également cette délicieuse boisson au café espagnol flamboyant si vous aimez l’alcool flamboyant
Recette de café espagnol savoureux
Quel est le secret de la saveur unique du café à la flamme espagnole ? Ce cocktail de café délicieux et complexe est composé de sucre caramélisé, de rhum et de liqueur de café. Avons-nous mentionné que vous pouvez y mettre le feu? C’est la recette étonnamment facile.
5. Café Irlandais
Le café irlandais est un ingrédient essentiel des cocktails au café, tout comme le café mexicain. Il existe de nombreuses variétés de café irlandais, il n’y a donc pas de recette unique. C’est notre préféré.
Café irlandais avec Baileys
Voulez-vous savoir comment faire du café irlandais. Ce cocktail au café chaud est parfait pour les nuits d’hiver et est simple à préparer. Le café chaud peut être combiné avec du Baileys ou du whisky irlandais pour créer une délicieuse gâterie.
- Faire le café. Plus le café est fort, mieux c’est.
- Mélanger le whisky dans un verre chaud.
- Utilisez du sucre maintenant, remuez-le.
- Versez délicatement la crème sur le whisky, puis faites-le flotter.
- Servir avec de la crème fouettée.
6. Baileys Pumpkin Spice Latte
L’épice de citrouille est une saveur d’automne très populaire et est devenue une tradition. L’épice de citrouille est une épice très populaire et est rapidement devenue une tradition automnale.
Ingrédients
- Baileys Epice Potiron 57 g
- 1 once de café chaud
- 28 g de lait au choix
- Bâton de cannelle (garniture facultative)
Recette
- Préparez 1 oz de votre expresso chaud préféré
- L’épice de citrouille Baileys peut être ajoutée à la recette pour 57 grammes
- Ajouter 28 g de lait
- Pour une touche de saveur supplémentaire, décorez avec un bâton de cannelle
7. Café Glacé Alcoolisé
Les boissons de cette liste sont faciles à préparer. Nous allons changer cela. Le café glacé Boozy peut être préparé facilement, mais il nécessite beaucoup d’ingrédients. Après tout, il s’appelle Boozy Iced Coffee. Obtenez la recette complète ici.
Ingrédients
- Whisky – 1 once
- oz de rhum épicé (comme Captain Morgans)
- 1 oz de whisky à la cannelle (similaire à Fireball).
- oz de schnaps à la cannelle (comme Goldschlager)
- oz de schnaps à la menthe poivrée (comme Rumple Minze)
- oz de liqueur d’amande (Amaretto)
- Café glacé (environ 113 g)
- La glace
- Mélanger tous les ingrédients dans un shaker.
- Pendant 30 secondes à une minute, secouez.
- Filtrer le mélange dans un verre réfrigéré jusqu’à ce qu’il soit à moitié plein.
- Le café glacé est une excellente façon de terminer votre verre
8. Moka Crémeux
C’est un favori lorsqu’il est partagé lors d’événements sociaux. Celui-ci est toujours un favori lors des rassemblements sociaux.
Ingrédients
- Dans un grand verre à shot, verser la liqueur de café.
- Utilisez une cuillère pour superposer la crème irlandaise sur la liqueur de café.
- Ajouter le Grand Marnier sur le dessus de la crème irlandaise.
10. Café Bourbon Du Kentucky
Celui-ci est un peu différent des autres. C’est la seule boisson de notre liste qui utilise du Bourbon comme base. C’est l’une des deux boissons de notre liste qui utilise le Bourbon comme base.
Ingrédients
- 4-170 grammes de café
- 28 g de Bourbon
- oz de liqueur de café
- 1 cuillère à café de sucre roux
- cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 once de crème épaisse
- Préparez une tasse de café chaud, environ 4-170 g.
- Incorporer le Bourbon, l’extrait de vanille et la liqueur de café au café.
- Ajouter environ 1 cuillère à café de cassonade pour sucrer.
- Utilisez une cuillère pour faire flotter doucement la crème épaisse sur le dessus.
11. Cocktail De Café Infusé à Froid
Saviez-vous qu’il y aurait un cocktail infusé à froid ? Ce cocktail est un cocktail infusé à froid. Il a toute la douceur et la douceur du café infusé à froid. C’est assez sucré pour être apprécié, mais pas trop sucré.
Ingrédients
- 28 g de crème épaisse
- 142 g de Bourbon
- oz Triple Sec
- 2 onces de café infusé à froid
- sirop d’érable
- La glace
Recette
- L’infusion froide doit être préparée la veille. Nous préférons 1 dose de café à 7 portions d’eau. Il doit être laissé infuser pendant au plus 16 heures avant de filtrer.
- Mélangez l’infusion froide avec du Triple Sec, du Bourbon, du Triple Sec et du sirop d’érable dans des shakers avec de la glace.
- Pendant 30 secondes, agiter vigoureusement
- Filtrer le mélange sur de la glace et ajouter la crème épaisse.
Vous cherchez la recette parfaite ? Essayez l’une de nos recettes Kahlua préférées, préparez un cocktail Coffee Nudge ou une boisson relaxante au café bavarois.
