Depuis le début de Baratza à la fin des années 1990, l’entreprise s’est concentrée sur la production de moulins à café. Ils veillent également à ce que leurs clients disposent d’appareils électroménagers abordables. La qualité des moulins à café qu’ils fabriquent est le résultat de ce processus de fabrication strict et de leur dévouement à ne produire qu’une seule gamme d’appareils.
L’entreprise est très respectée dans le domaine des moulins à café. Cette revue Baratza Virtuoso + montre comment le produit répond aux normes de l’entreprise.
Les moulins à café Baratza sont très appréciés pour leur souci du détail et leur efficacité, en partie parce qu’ils sont produits par un seul fabricant. Cela se voit dans la conception de ce moulin à café, qui est conçu pour assurer une mouture efficace et un entretien facile.
Les critiques professionnels et les clients considèrent tous deux le Baratza Virtuoso+ comme un produit de haute qualité basé sur ses performances et d’autres critères. Les fabricants offrent également un service client et des politiques de garantie exceptionnels.
Performances Et Fonctions
Le Baratza Virtuoso+ est un moulin à café de premier ordre en termes de performances globales. Les critiques de l’appareil en sont un excellent exemple. Ces critiques peuvent être trouvées en ligne, mais je crois que la mouture constante est la clé des notes élevées de l’appareil.
La constance de la mouture et le minutage précis de la machine continuent d’impressionner les critiques. Les deux ont été un facteur majeur dans le succès du broyeur primé. Le moulin continuera d’être un choix populaire pour les buveurs de café ainsi que pour les baristas.
Taper
Le type de broyeur que vous souhaitez acheter est souvent la première chose à considérer. Il existe deux types de moulins à café : le manuel et l’électrique. Les deux ont leurs avantages et leurs inconvénients, comme pour tous les appareils sur le marché. Les broyeurs manuels peuvent être transportés et utilisés pour broyer de petites quantités. Cependant, leur utilisation est plus laborieuse.
Les moulins à café électriques peuvent être utilisés plus rapidement et sont généralement plus faciles à utiliser. C’est probablement la raison pour laquelle les moulins à café électriques sont si populaires dans les environnements commerciaux. Cependant, la machine pourrait être plus bruyante en raison de sa nature électrique.
Malgré sa popularité en tant que moulin à café électrique, le Baratza Virtuoso+ peut également être utilisé comme infuseur domestique. Cela garantit qu’il offre un service rapide et facile. Cependant, les fabricants ont également pris grand soin de réduire le bruit.
La Vitesse
Le moulin à café est facile à utiliser et fonctionne à une vitesse standard de 450 tr/min. Vous pouvez ajuster la vitesse pour la rendre plus rapide ou plus lente selon vos préférences, mais cela pourrait affecter la qualité de votre café. Le transfert de chaleur de la mouture du café peut être causé par des moulins à café à grande vitesse. La machine a un système intégré pour ralentir la vitesse mais ne la poussez pas trop fort.
Comme vous vous en doutez, un changement de régime entraînera une modification du temps de broyage. La machine peut être configurée pour fonctionner à des vitesses comprises entre 1,5 et 2,4 g/sec et entre 405 et 495 tr/min. Les paramètres par défaut sont 450 tr/min ou 2,0 g/sec.
Paramètres De Mouture
Vous pouvez choisir parmi 40 réglages de mouture différents sur le Baratza Virtuoso+. Ceci est particulièrement important si vous prévoyez de faire une variété de cafés qui nécessiteront des tailles différentes. Le réglage zéro permet une mouture très fine. Alors que le réglage 40 produit une mouture plus grossière. Vous devriez pouvoir trouver le bon réglage pour votre méthode de brassage ou toute autre technique de brassage.
Ce paramètre est 40, et il y a plus d’incohérences. Cependant, des écarts plus importants au niveau du réglage peuvent expliquer les incohérences. Des particules plus grosses peuvent tomber à travers les bavures. C’est pourquoi il est courant d’éviter le problème en moulant à un réglage suffisamment bas pour éviter trop d’incohérence, mais suffisamment élevé pour obtenir la mouture dont vous avez besoin. Environ 20 à 30 jeux constituent le meilleur réglage pour un broyage constant.
Capacité De La Trémie
La trémie de la rectifieuse Baratza Virtuoso+ est en plastique, comme on peut s’y attendre. Les clients et les professionnels ont signalé que la trémie est assez durable et robuste malgré cela. La trémie peut contenir environ 227 g. Cette capacité est tout à fait suffisante pour la plupart des clients. Un sujet de préoccupation a été la différence de capacité de la trémie par rapport au bac à marc.
Il est possible que la taille des particules soit réduite par le broyage, ce qui se traduirait par une réduction de l’espace requis. Cette différence apparente ne devrait pas poser de problème. C’est pourquoi le bac à marc a une ligne de remplissage qui indique où il doit être vide.
Le bac est éclairé pour permettre aux utilisateurs de voir clairement quand il est plein. Certains professionnels ont qualifié l’éclairage d’insignifiant ou d’inutile, mais les clients semblent être prompts à signaler tout problème. Je pense qu’ils sont cool et très utiles.
Minuteur
Le Baratza Virtuoso + utilise une minuterie numérique, ce qui peut être très utile si vous moudez des grains de café tout en effectuant d’autres tâches. Bien que la minuterie puisse être utilisée pour éliminer le besoin de peser vos grains de café avant de les moudre, elle vous permettra également de laisser les grains dans la trémie afin qu’ils périssent plus rapidement.
La minuterie de cette machine est réglée sur 40 secondes. Cela réduit le risque que la qualité du café soit affectée par des temps de broyage prolongés.
Matériau De Bavure
Il existe deux choix en ce qui concerne le matériau de la meule du moulin à café : l’acier ou la céramique. Les bavures en céramique peuvent mettre un certain temps à s’émousser et il a été démontré qu’elles résistent à la surchauffe. Cependant, les bavures en acier ont tendance à être plus tranchantes et à durer plus longtemps.
Baratza Virtuoso+ utilise une fraise en alliage d’acier trempé de forme conique. Les fraises coniques tournent plus lentement que si elles étaient plates, mais cela réduit le risque de surchauffe. Cela pourrait affecter la saveur et la qualité de votre mouture.
L’entretien serait beaucoup plus facile si vous choisissiez la brosse conique en acier trempé.
Masse
La mouture de café Baratza Virtuoso+ pèse environ 320 kg. Ceci est important car le broyeur est à la fois suffisamment lourd pour assurer la stabilité et suffisamment léger pour ne pas être trop encombrant. La machine a un aspect professionnel en raison de son poids et de la haute qualité des matériaux qui la composent.
Les fabricants de moulins à café ont ajouté de l’innovation en créant un accessoire qui peut faciliter la mouture du café.
Baratza s’engage à fournir des produits de qualité, ce qui témoigne de son engagement envers l’excellence.
Garantie Et Durabilité
Le Baratza Virtuoso+ est très stylé mais il n’a pas la même durabilité. Pour assurer sa durabilité, la machine est construite à partir de composants de haute qualité (tels que la base et le dessus en métal). Cependant, de bonnes pratiques d’entretien contribueront à prolonger la durée de vie.
Cela comprendrait le nettoyage. Vous pouvez démonter la machine pour la nettoyer complètement, mais une simple brosse fera l’affaire.
Il est également suffisamment robuste pour durer quelques années sans avoir besoin d’être remplacé. Les fabricants fournissent un excellent support client pour assurer la durabilité de la machine. Les fabricants encouragent les clients à remplacer plutôt qu’à réparer leurs moulins à café. Ils fournissent également une assistance en fournissant des instructions et des solutions pour tout problème que le broyeur peut rencontrer.
Pour aider à la réparation et à l’entretien, la société fournit des instructions et des manuels étape par étape. Vous pouvez commander des pièces de rechange pour cette situation via le site Web de l’entreprise. Si vous n’êtes pas satisfait de la solution, il y a une garantie.
Un service client admirable s’étend à la garantie. La société propose une politique de garantie d’un an qui répond rapidement et facilement aux besoins des clients.
Étiquette De Prix
Certains ont reproché au Baratza Virtuoso+ d’être trop cher. Je ne suis pas d’accord. Le virtuose offre plus de flexibilité que les machines à brasser maison ordinaires. L’appareil vise à être à la fois un brasseur domestique et une cafetière de café, mais il peut également fournir un service adapté aux cafés ou cafés commerciaux.
La machine peut être achetée au prix indiqué. Le prix de la machine est compris entre et et peut être commandé en ligne auprès de détaillants ou sur le site Web de l’entreprise.
Principales Caractéristiques
De la bavure aux paramètres de broyage, toutes les fonctionnalités ont été prises en compte. Bien que cette combinaison soit essentielle à la qualité de l’appareil, elle n’est pas parfaite.
Le Baratza Virtuoso+, comme nous l’avons déjà dit, a ses avantages et ses inconvénients. Ceux-ci sont répertoriés dans ce tableau.
Conclusion
J’ai essayé de montrer dans cette revue Baratza Virtuoso+ qu’il n’y a aucun doute sur la qualité du produit. Ceci est confirmé par la réputation du fabricant. Pour plus de confirmation, vous pouvez toujours consulter les avis des clients en ligne pour une assurance supplémentaire. Ne dormez pas dessus, mais assurez-vous de confirmer. Obtenez une meilleure mouture et améliorez la qualité de votre café.
