Les chasseurs récréatifs utilisent de plus en plus des hachoirs à viande.
Il s’agit d’un moyen abordable de jouer à votre jeu et ne contient aucun ingrédient douteux.
Un hachoir à viande fiable hachera rapidement votre cerf ou votre wapiti, votre venaison et même votre sanglier, vous évitant ainsi de vous rendre dans les ateliers de transformation de la viande locaux.
Si vous en cherchez un, j’ai des avis sur les meilleurs hachoirs à viande .
Les 7 Meilleurs Hachoirs à Viande Hunter Examinés
LEM # 12 Big Bite Meilleur Dans L’ensemble
Le LEM #12 Big Bite est une amélioration de la vitesse et des performances du modèle #8. La vis sans fin de marque déposée peut gérer une plus grande quantité de viande et est capable de l’introduire dans la tête du hachoir sans se boucher.
Pour réduire le bruit du moteur, le moteur à induction est constamment lubrifié. Il est également suffisamment puissant pour assurer un fonctionnement fluide pour de grandes quantités de viandes dures à 550 watts. Ce hachoir à viande est le plus rapide de la liste, traitant environ 5 kg par minute.
Ce broyeur LEM #12 peut être utilisé dans les gammes LEM comme option de niveau intermédiaire. Il est recommandé pour le gibier sauvage et une utilisation fréquente à 0,75 HP.
Vous l’utiliserez pour des tonnes de hamburgers et de brats ainsi que pour des saucisses et des travaux plus importants comme la transformation de cerfs et de wapitis une fois par an. Cette bête peut broyer des os de poulet sans aucun signe de ralentissement.
Il n’est pas surprenant que le hachoir soit livré avec une tête, un bac à viande et une vis sans fin en acier inoxydable pour une durabilité à long terme. Le broyeur, qui est certifié ETL, dispose également d’un disjoncteur intégré pour plus de sécurité.
Nous pouvons comprendre pourquoi le fabricant offre une garantie de 5 ans sur tous les produits qui incluent les caractéristiques ci-dessus. Ceci est tout à fait remarquable étant donné que la garantie standard de l’industrie sur les hachoirs à viande ne dure que 1 à 3.
Avantages
Vous n’avez pas besoin de broyer de nombreux cerfs par an pour éviter les équipements lourds comme notre premier choix.
La rectifieuse de viande LEM #8 Big Bite peut broyer 3 kg de viande par minute en utilisant moins de chevaux électriques. Cela le rend plus pratique pour une utilisation fréquente. Vous pouvez également économiser de l’argent en utilisant moins de chevaux électriques pour hacher la viande. Cependant, cela se traduira par un prix nettement plus élevé.
Sa qualité de construction nous a le plus impressionnés. Tous les composants sont en acier inoxydable et semblent durables et robustes. Les empreintes digitales du corps sont également réduites par la finition en acier brossé. Pour garder assiettes et couteaux à portée de main, vous trouverez un tiroir sous la tête du hachoir.
Bien que le broyeur ne meule pas aussi vite ou aussi rapidement que son frère #12, il fonctionne aussi silencieusement grâce à son moteur bien lubrifié et à sa formulation de graisse améliorée. Le motif rayé des têtes de broyeur pousse la viande vers l’avant, ce qui facilite le broyage pour l’utilisateur.
Avantages
Le broyeur Weston Butcher Series #12 combine une durabilité robuste avec un fonctionnement silencieux pour rendre le broyage plus agréable. Le modèle broie la viande de gibier rapidement grâce à sa conception de tête décalée brevetée.
Il est également doté d’engrenages en acier de précision qui vous permettent de traiter la viande de gibier rapidement et efficacement. Ce broyeur Weston est capable de traiter entre 6 et 4 kg par heure. C’est l’un des hachoirs à viande les plus efficaces du marché.
Il est étonnant de voir à quel point la machine peut être silencieuse lorsqu’elle hache de la viande sur une si grande machine. C’est assez calme pour avoir une conversation avec quelqu’un qui se tient juste à côté de vous. Le broyeur ne bougera pas trop grâce aux pieds en caoutchouc antidérapants. Enfant très bien élevé !
La machine est très appréciée pour sa capacité à traiter les os de dinde, de poulet, de lapin et d’autres os. De nombreux utilisateurs aiment broyer des wapitis ou des cerfs et utiliser la machine pour fabriquer des aliments crus pour nourrir leurs animaux de compagnie.
Un problème est que les interrupteurs d’alimentation sont situés directement sous le cordon d’alimentation. Il s’agit d’un problème mineur lors de leur activation ou désactivation.
Avantages
VBENLEM est fabriqué en acier inoxydable 304 résistant à la rouille et dispose d’un puissant moteur en cuivre. Il peut résister à des années d’utilisation intensive. Vous pouvez l’utiliser comme trancheuse à viande, hachoir à viande et poussoir à saucisses.
La machine de qualité commerciale peut trancher, couper en dés ou râper les légumes, ce qui n’est pas possible avec la plupart des hachoirs à viande. Vous pouvez également choisir l’épaisseur de la viande avec les plaques incluses (6 mm ou 8 mm).
Ce hachoir à viande est conçu pour une utilisation intensive et prolongée. Il y a des évents en bas pour que vous n’ayez pas à vous soucier de son échauffement. Les quatre bases antidérapantes garantissent qu’il ne glissera pas.
VBENLEM est le hachoir à viande que nous avons examiné avec les capacités de traitement de la viande les plus élevées. VBENLEM peut hacher environ 159 kg de viande par heure. C’est suffisant pour broyer de nombreux jeux de trophées ou cerfs.
Cet appareil est lourd à plus de 36 kg, il peut donc être difficile à transporter si nécessaire.
Avantages
Nous avons une solution qui rendra vos mains moins charnues et éliminera les boutons collants. Le STX Turboforce Platinum dispose de deux options de contrôle. Il peut être actionné avec des boutons ou une pédale, qui est inclus.
L’option pédale est populaire car elle permet aux gens de se nourrir et de se remplir le corps tout en broyant les mains libres. Soyez prudent lorsque vos mains touchent la zone dangereuse, car vous pourriez accidentellement trébucher sur la pédale et vous blesser ou même vous tuer.
Le tube mesure 5 cm de diamètre. C’est assez grand pour un broyeur à usage domestique. Cela signifie que vous n’avez pas besoin de couper de viande pour le nourrir.
Le moteur peut également produire jusqu’à 2000 W de puissance de crête sous charge. Il peut broyer des viandes molles en un éclair et manipuler de grandes tranches de viande de gibier sans ralentissement. Ce broyeur peut moudre entre 175 et 102 kg par heure.
Le STX a une gamme d’accessoires plus large que les autres modèles examinés. Six plaques de broyage, trois tubes à saucisses et des accessoires Kubbe/Kibbe sont inclus.
Le broyeur est également doté de la technologie Quad Air Cooling qui maintient le moteur au frais pendant le broyage pendant une longue période.
Avantages
Les inconvénients
Ce modèle possède de nombreuses fonctionnalités intéressantes. Ce modèle est le plus abordable, avec un moteur puissant, un design élégant et un assortiment bien pensé d’accessoires qui le rendent encore plus attrayant.
Le STX Turboforce a une grande trémie à viande mesurant 9,75 x 7,25 cm x 5 cm (LxlxP). La trémie peut contenir jusqu’à 1 kg de viande sauvage. Il a une ouverture de 2 pouces, ce qui vous permet d’y introduire plus de viande.
La vis à viande de l’unité est dotée de la technologie AVI. Ceci, combiné à la grande ouverture de la trémie, permet de hacher plus de viande à la fois. Ce modèle peut broyer de 180 à 109 kilogrammes de viande de gibier correctement préparée en une heure.
Trois commutateurs de vitesse sont disponibles pour répondre aux différentes exigences de meulage. Pour farcir les saucisses, le mode lent est utilisé. Le mode élevé est utilisé pour le broyage régulier. Lorsque la machine se bouche, le mode inverse est nécessaire.
Vous pouvez broyer votre viande sur les trois plaques incluses pour obtenir différentes textures (fine, moyenne et grossière). Ces assiettes facilitent le traitement des hamburgers et des saucisses de cerf à la maison.
Avantages
Le Sunmile SM-50 ETL est une option alternative pour tous ceux qui veulent hacher de la viande de chasse fraîche à la maison. Le moteur de 350 W peut hacher jusqu’à 91 kg de viande par heure.
Les utilisateurs sont souvent étonnés de la vitesse à laquelle ce broyeur peut broyer de grandes quantités de viande de cerf. Il peut également broyer les tendons et les aliments non congelés.
Le broyeur Sunmile Hunter est élégant et dispose d’une tête en aluminium poli. L’engrenage et la boîte entièrement métalliques sont suffisamment durables pour résister à une utilisation quotidienne, en plus de la puissance élevée du moteur. Le grinder dispose également d’un compartiment de rangement à l’arrière dans lequel vous pourrez ranger vos accessoires et votre cordon.
Le bac grande capacité avec large tube aluminium et bac grande contenance sera apprécié, notamment lorsque vous travaillez avec de grandes quantités de viande de gibier. Vous pouvez empiler plus de viande sur le plateau et le tube est assez grand pour couper la viande en petits morceaux.
Le moulin est moins attrayant en raison du boîtier en plastique et des boutons carrés. Beaucoup de gens préfèrent une finition en acier inoxydable.
Avantages
- Concevoir avec réflexion
- Moteur à haute puissance
- Fonctionnement silencieux
- Grand tube d’alimentation avec plateau
- Des performances solides
Les inconvénients
- Boîtier en plastique à un prix avantageux
Pourquoi Les Chasseurs Ont Besoin D’un Bon Hachoir à Viande ?
Économiser De L’argent
Un atelier de transformation de cerfs peut être coûteux à long terme. Le service est facturé ainsi que le kilométrage. Si vous habitez loin du magasin, cela peut être un problème. Un hachoir à viande Hunter peut être coûteux au départ, mais il vous fera économiser de l’argent à long terme.
Un bon hachoir à viande vaut l’investissement. Vous pouvez imaginer que de la viande fraîchement hachée est utilisée pour faire de délicieux hamburgers, saucisses et autres aliments. Cela signifie que vous pouvez désormais savourer tous vos plats de viande préférés dans le confort de votre foyer.
Contrôler
Hacher votre propre viande est plus satisfaisant que d’acheter de la viande transformée dans un magasin. Vous avez également plus de contrôle sur les ingrédients.
Les gens remettent souvent en question la qualité de la viande transformée en magasin parce qu’ils ne sont pas sûrs de la quantité de produits chimiques ou de conservateurs qui ont été ajoutés. La viande transformée maison est différente.
Si vous ne voulez pas de graisse ou de tendons, vous pouvez les couper. Vous pouvez également combiner différentes viandes et essayer différents assaisonnements pour créer une nouvelle recette.
Polyvalence
De nombreux modèles robustes offrent une large gamme d’options.
Ils peuvent également broyer les cerfs et les wapitis. Vous pouvez être sûr que vous les ferez bien travailler hors saison.
Vous pouvez également hacher votre viande dans votre propre hachoir à viande, ce qui vous permet d’obtenir la texture et l’épaisseur souhaitées. De nombreux modèles sur le marché ont plusieurs tailles de plaques que vous pouvez ajuster selon vos besoins.
Le broyage des os est un travail très exigeant et tous les hachoirs à viande ne sont pas faits pour cette tâche. Assurez-vous que votre hachoir à viande peut broyer les os. Votre moulin ne doit pas être cassé.
Conclusion
Vous contrôlez chaque étape du processus depuis le moment où vous repérez la cible jusqu’au moment où vous placez la viande dans le congélateur. Le meilleur hachoir à viande fournira de délicieux plats de viande pendant de nombreuses années.
