Comment Nettoyer Une Grille à Dessus Plat. Comment Le Garder Propre Et Sans Rouille
C’est l’une des activités les plus agréables de la vie de se réunir autour d’un feu avec la famille et les amis. Il existe de nombreuses options de gril, mais si vous choisissez d’utiliser un gril à dessus plat, c’est un bon choix.
Les grilles à dessus plat sont idéales pour éliminer l’excès d’huile et de graisse des aliments. Il a beaucoup d’espace et chauffe rapidement.
Vous voulez en savoir plus sur cet équipement incroyable. C’est pourquoi nous avons créé cet article. Ne perdons pas de temps et rentrons dans les détails !
Différents Types De Grilles à Dessus Plat
Les grils à dessus plat sont de différents types. Fait le maintenant. Jetons un coup d’oeil à eux!
En Savoir Plus Sur Le Flat Top Grill
Les grils à dessus plat sont parfaits pour cuire des légumes, des œufs, de la viande et des fruits de mer à haute température.
Il produit une chaleur constante qui permet d’obtenir des aliments bien cuits. Il ajoute une saveur fumée aux plats.
Vous pouvez cuisiner sur un gril plat ou dans des casseroles et des poêles.
Gril à Dessus Plat Commercial
La plaque chauffante commerciale, une plaque plate en métal, est utilisée par les restaurants pour effectuer plusieurs tâches. Le gril plat du restaurant peut être chauffé au gaz, à l’électricité, au bois ou au charbon. La plaque chauffante peut être utilisée pour plusieurs méthodes de cuisson à la fois.
Pour cuisiner différents plats à différentes températures, vous pouvez régler la température de votre plancha dans plusieurs zones. La section chauffante située sous la plaque permet de créer trois zones de température : très chaude, moyennement chaude et tiède.
Une plaque chauffante peut également servir de gril à dessus plat pour votre maison.
Grille à Dessus Plat Pour La Maison :
Les barbecues en plein air sont super ! Gardez votre gril à dessus plat dans un endroit sec pour éviter la rouille. L’endroit ne doit pas être trop chaud, car cela pourrait provoquer des incendies.
Pour garder votre gril à dessus plat en bon état de fonctionnement, vous pouvez également le recouvrir d’un emballage en toile.
Les grilles à dessus plat cuisent les aliments de manière uniforme car elles produisent une chaleur uniforme. Il peut tout cuisiner, des œufs, des crêpes, des fruits de mer, des sauces, des poitrines de poulet, du barbecue et des steaks. C’est le bourreau de travail. Il doit être capable de gérer les égouttures de fromage et les accumulations de graisse ainsi que les parties carbonisées des aliments.
De plus, les aliments peuvent coller à une grille à dessus plat sale. Un gril sale peut provoquer une cuisson inégale et un transfert de saveurs entre les aliments. La surface du gril devient également grasse. Vous devez savoir comment nettoyer une grille à dessus plat.
Peu importe que vous cuisiniez pour votre famille ou pour un chef professionnel, la propreté est vitale. Une cuisson non hygiénique rendra vos aliments peu appétissants.
Cependant, tout le monde ne suit pas les mêmes règles de propreté. Il existe de nombreuses opinions sur la fréquence d’un nettoyage en profondeur et sur la manière de procéder à l’assaisonnement. Certaines personnes le font tous les jours, tandis que d’autres ne le font que lorsque cela est nécessaire.
Une cuisine sale peut entraîner des maladies et constitue une violation des codes de la santé. En outre, il est plus difficile de nettoyer les déchets. Des fragments d’anciennes saveurs peuvent également gâcher la nouvelle nourriture.
Il existe de nombreuses façons de nettoyer votre gril à dessus plat. Vous pouvez utiliser n’importe quoi, des brosses en cuivre aux éponges, du détergent à vaisselle au bicarbonate de soude, en passant par un grattage énergique ou un frottement doux.
Mélange De Jus De Citron Et D’eau
Pour la friture, la plupart des gens utilisent de la sauce soja et du sel. Au fur et à mesure que l’huile s’épaissit, la graisse s’accumule.
La graisse et les résidus alimentaires finiront par s’accumuler. Suivez ces étapes faciles pour nettoyer vos grilles à dessus plat avec du jus de citron. C’est l’une des meilleures méthodes pour nettoyer un gril à dessus plat.
Étape 1 Chauffez le gril jusqu’à ce que le matériau durci fonde.
Étape 2 Retirez les restes de nourriture et filtrez-les à l’aide d’un grattoir à gril.
Étape 3 Versez le mélange d’eau citronnée (un quart, trois quarts) sur le gril.
Étape 4 – Utilisez une brosse à gril pour étaler le mélange et gratter la graisse problématique.
Étape 5 Laissez le mélange reposer pendant cinq minutes pour qu’il s’infiltre dans la nourriture et l’omble.
Étape 6 Après avoir attendu cinq minutes, il deviendra plus facile de nettoyer les aliments et la graisse.
Étape 7 Utilisez un papier à récurer pour frotter la grille supérieure plate. Essuyez la surface du gril avec un chiffon humide.
Vous savez maintenant comment nettoyer un gril à dessus plat avec du jus de citron.
Mélange Vinaigre Et Eau :
Vous pouvez nettoyer la grille à dessus plat à l’aide d’une solution de vinaigre et d’eau pour éliminer les graisses restantes.
Le nettoyage d’une plaque chauffante à l’aide d’un mélange d’eau vinaigrée est très similaire au nettoyage d’eau citronnée. La seule différence entre le vinaigre et l’eau est la quantité d’eau.
Citron Et Eau Gazeuse :
Pour polir le gril, vous pouvez également utiliser de l’eau gazeuse et du jus de citron.
Étape 1 – Chauffez le gril pour faire fondre les aliments durcis et l’excès de graisse.
Étape 2 Enlevez tous les débris à l’aide d’une brosse à récurer robuste.
Étape 3 Versez du jus de citron et de l’eau gazeuse sur le gril.
Étape 4 Laissez reposer le mélange pendant cinq minutes.
Étape 5 Déplacez-vous dans un mouvement circulaire pour gratter la grille, puis essuyez la zone.
Vinaigre Brut :
L’une des façons les plus simples de nettoyer un gril à dessus plat est d’utiliser du vinaigre. Cela peut être fait en utilisant simplement du vinaigre brut.
Étape 1 Frottez du vinaigre brut sur la surface du gril.
Étape 2 Utilisez une brosse à récurer pour nettoyer le gril dans un mouvement circulaire concentrique.
Étape 3 Retirez tous les restes de nourriture et créez un gril de qualité supérieure.
Gril Brique
Les briques de gril facilitent l’élimination de la graisse et des débris alimentaires. Même les petites particules peuvent être retirées de la surface de votre gril. Voici quelques instructions sur la façon de nettoyer une surface de gril avec une brique de gril.
Étape 1 Ajoutez environ une tasse d’huile sur le gril pendant qu’il est encore chaud.
Étape 2 Utilisez une brique de gril pour frotter la surface en cercles concentriques, jusqu’à ce qu’elle soit propre.
Étape 3 Versez l’huile dans le bac à graisse, puis débarrassez-vous-en.
Étape 4 Pour ramollir et soulever la graisse durcie, versez une tasse d’eau vinaigrée sur un gril encore chaud.
Étape 5 Utilisez une brique de gril pour frotter la surface en cercles concentriques. Versez ensuite tous les liquides dans un porte-graisse.
Étape 6 Frottez la moitié de l’eau vinaigrée sur la surface du gril avec un chiffon propre jusqu’à ce qu’elle soit propre.
Liquide Vaisselle Et éponge
Une méthode traditionnelle pour nettoyer un gril à dessus plat consiste à utiliser du liquide vaisselle et une éponge. Vaporisez simplement du liquide vaisselle sur le gril, puis frottez-le avec une éponge.
Les grilles à dessus plat peuvent être nettoyées sans utiliser de produits chimiques. Nous allons vous montrer comment nettoyer les grilles à dessus plat sans utiliser de produits chimiques.
Eau Et Vapeur :
Même sans nettoyeur de gril à dessus plat, vous pouvez nettoyer votre gril !
Étape 1 Allumez le gril pour chauffer. Utilisez une brosse à gril pour éliminer les gouttes.
Étape 2 Utilisez la brosse pour appliquer le mélange sur le gril chaud pour détacher les résidus.
Étape 3 Videz l’eau du gril. Ajoutez ensuite plus d’eau et continuez le processus.
Étape 4 – Égoutter tout liquide.
Gommage à L’oignon :
Les grilles à dessus plat peuvent être facilement nettoyées sans utiliser de brique de grille. Le seul nettoyant pour gril à dessus plat est l’oignon. Cette méthode fonctionne bien pour les plateaux plus épais ainsi que pour les grils. Vous pouvez utiliser un oignon pour nettoyer la surface du gril et essuyer les gouttes avec une serviette en papier.
Eau Gazeuse Et Carbonatation
La carbonatation aide à se détendre et à éliminer les particules alimentaires durcies et l’excès de graisse. Lorsque votre gril plat est chaud, ajoutez un peu de soda.
Utilisez une plaque chauffante pour frotter l’extérieur du gril en cercles concentriques. Retirez la saleté et la crasse du gril.
Nettoyant à La Bière :
C’était une idée incroyable ! Versez simplement la bière sur le gril chaud et frottez-la. Pour obtenir un fini brillant, égouttez le liquide.
Tremper Au Café
Le café peut également être utilisé comme nettoyant à dessus plat pour nettoyer votre gril. Pour détacher les débris alimentaires, la saleté et l’huile, vous devrez les faire tremper dans du café. Vous pouvez ensuite utiliser une brosse métallique pour enlever les débris alimentaires et drainer le liquide.
Nettoyage à L’huile Chaude :
Lorsque le gril est encore chaud, ajoutez-y de l’huile. Pour mélanger l’huile avec d’autres débris alimentaires et de la graisse supplémentaire, frottez le gril avec un bloc de plaque chauffante. Vous pouvez ensuite nettoyer la grille supérieure plate en essuyant les miettes.
Comment Nettoyer Un Gril à Dessus Plat Blackstone
Examinons quelques façons simples de nettoyer un gril en pierre noire à dessus plat.
Nettoyer Les Grilles
Vous pouvez frotter les grilles du gril à dessus plat Blackstone avec des poils en cuivre dur jusqu’à ce que tout débris de nourriture ou de graisse ait disparu. Pour vérifier si les grilles ont été retirées, retournez-les.
Vous pouvez frotter les grilles s’il reste de la graisse. Pour ramollir la graisse, vous pouvez également utiliser de l’eau savonneuse. Pour les nettoyer, vous pouvez également utiliser une solution de vinaigre.
Nettoyer Les Protections Des Brûleurs
Les protecteurs de brûleur peuvent rapidement se tacher. Ils empêchent les brûleurs de se boucher avec de la graisse, de la saleté et de la poussière. Retirez les protecteurs du gril plat de votre cuisine et faites-les tremper dans de l’eau tiède savonneuse. Frottez-les ensuite avec une éponge.
Enlevez La Rouille De La Grille à Dessus Plat.
Utilisez votre outil de nettoyage Blackstone que vous avez reçu avec votre gril pour enlever la rouille. Pour détacher la rouille, chauffez d’abord le gril.
Utilisez une pierre à griller pour frotter la rouille sur le dessus. Vous pouvez également utiliser du papier de verre pour enlever la rouille du dessus du gril si vous n’avez pas de pierre à gril.
Assurez-vous De Nettoyer Le Fond.
En raison de toute la crasse qui s’accumule, le fond est la partie la plus dure du gril. Vous ne pouvez pas vous débarrasser de la crasse et de l’omble avec une éponge et de l’eau savonneuse. Utilisez une brosse à gril pour les enlever.
Voici Quelques Outils De Nettoyage Que Vous Pouvez Essayer Aujourd’hui
Ce sont les meilleurs outils de nettoyage pour votre gril à dessus plat.
FAQ (Foire Aux Questions).
Examinons les principales questions que les gens se posent sur les grils à dessus plat.
Quelles Sont Certaines Des Choses Que Vous Pouvez Cuisiner Sur Un Gril à Dessus Plat ?
Vous pouvez faire tout ce que vous voulez, y compris des œufs, des crêpes, des fruits de mer, des sauces et des poitrines de poulet.
Les grilles à dessus plat ont plusieurs éléments chauffants. La surface peut être utilisée pour cuire des aliments. Des casseroles et des poêles peuvent également être installées sur la surface du gril.
Est-il Sain De Cuisiner Sur Un Gril à Dessus Plat ?
Griller est définitivement plus sain que faire frire, c’est sûr.
L’espadon grillé est délicieux et facile à préparer. Pour préparer le gril à feu moyen-élevé, il suffit de combiner tous les ingrédients dans un bol et de mélanger. Le mélange de jus de citron et d’huile d’olive doit être appliqué sur les steaks avant de les griller. Cuire les steaks pendant 3-4 minutes selon leur épaisseur. Dégustez des steaks délicieux et sains.
De nombreuses recettes saines et délicieuses, telles que le poulet à la tequila et au citron vert ou le filet de porc grillé, sont également disponibles.
Comment Les Grillades Sont-elles Plus Saines ?
Les grils à dessus plat ont une grande surface de cuisson qui empêche l’huile et la vapeur de s’accumuler au même endroit.
Faire mariner les viandes, le poisson et le poulet avant de les griller empêchera les gouttes de charbon. Cette action simple peut réduire le risque de substances chimiques cancérigènes appelées aminoamines hétérocycliques (AHC). Certaines études montrent qu’il le fera en réduisant la quantité de ces produits chimiques de 92% à 99%.
Les grillades peuvent également prévenir les maladies cardiaques, y compris les maladies cardiovasculaires. Vous pouvez utiliser moins d’huile pour cuire vos aliments sur le gril. Il fait également fondre la graisse de viande. Le temps de cuisson d’un gril peut être réduit afin que les nutriments et les saveurs soient préservés.
Quel Est Le Meilleur, Un Gril à Dessus Plat Ou Un Gril Ordinaire ?
Les dessus plats peuvent être réglés à des températures différentes de celles des grils ordinaires.
Le gril ordinaire peut être utilisé pour le barbecue, mais les grils à dessus plat peuvent être utilisés pour cuire presque tous les types d’aliments. Le gril ordinaire cuit la viande plus rapidement que son homologue à dessus plat.
Quelles Grilles à Dessus Plat Sont Les Meilleures ?
Réponse : Voici quelques suggestions :
Emballer
Quelle que soit la méthode que vous utilisez, il est important que votre gril à dessus plat soit nettoyé régulièrement afin qu’il dure le plus longtemps possible. Cela facilitera grandement la cuisson de votre prochain repas si vous assaisonnez le gril plat en y appliquant de l’huile.
Pour profiter de la délicieuse nourriture qu’il a à offrir, il est important de garder le gril propre et bien rangé.
